Il Punto d'incontro

Cucina

Ricette dal territorio

Chitarra & listarelle Chitarra abruzzese con verdure grigliate e listarelle di vitellone della Neve. Ingredienti (dosi per 4 persone):450 gr…

Le ricette del territorio

Oggi parliamo di alcuni piatti che ai primi dell’800 venivano cucinati nei paesi intorno al lago del Fucino e di…